Kalb
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Kalbs-Kotelett, am Stück, dressiert
CHF 117.00 per Stück (CHF 52.00 per kg)ca. 2 – 2.5 kg. Der Preis ist ein Richtpreis und hängt vom effektiven Gewicht des Teilstückes ab.
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Kalbs-Kotelett, portioniert
CHF 13.50 per Stück (CHF 54.00 per kg)ca. 250 g. Der Preis ist ein Richtpreis und hängt vom effektiven Gewicht des Produktes ab.
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Kalbs-Huft, am Stück, dressiert
CHF 44.10 per Stück (CHF 49.00 per kg)ca. 0.8 – 1 kg. Der Preis ist ein Richtpreis und hängt vom effektiven Gewicht des Teilstückes ab.
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Kalbs-Bäggli (Eckstück), am Stück, dressiert
CHF 149.10 per Stück (CHF 49.70 per kg)ca. 2.5 – 3.5 kg. Der Preis ist ein Richtpreis und hängt vom effektiven Gewicht des Teilstückes ab.
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Kalbs-Nuss, am Stück, ohne Schale
CHF 73.10 per Stück (CHF 43.00 per kg)ca. 1.2 – 2.2 kg. Der Preis ist ein Richtpreis und hängt vom effektiven Gewicht des Teilstückes ab.
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Kalbs-Runder Mocken (Schlüsselriemen)
CHF 42.50 per Stück (CHF 50.00 per kg)ca. 0.8 – 0.9 kg. Der Preis ist ein Richtpreis und hängt vom effektiven Gewicht des Teilstückes ab.
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Kalbs-Braten Schulter, ohne Filet
CHF 39.00 per Stück (CHF 26.00 per kg)ca. 1.5 kg. Der Preis ist ein Richtpreis und hängt vom effektiven Gewicht des Teilstückes ab.
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Kalbs-Braten Hals, gebunden, ohne Bein
CHF 29.00 per Stück (CHF 29.00 per kg)ca. 1 kg. Der Preis ist ein Richtpreis und hängt vom effektiven Gewicht des Teilstückes ab.
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Kalbs-Brust, mit Bein
CHF 125.10 per Stück (CHF 13.90 per kg)ca. 8 – 10 kg. Der Preis ist ein Richtpreis und hängt vom effektiven Gewicht des Teilstückes ab.
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Kalbs-Braten, Rosenstück, dressiert
CHF 17.50 per Stück (CHF 29.90 per kg)ca. 700 g. Der Preis ist ein Richtpreis und hängt vom effektiven Gewicht des Teilstückes ab.
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Kalbs-Hals, mit Bein, ohne Genick
CHF 15.90 per Stück (CHF 15.90 per kg)ca. 1 kg. Der Preis ist ein Richtpreis und hängt vom effektiven Gewicht des Teilstückes ab.
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Kalbs-Nierstück, kurz
CHF 122.50 per Stück (CHF 58.00 per kg)ca. 1.8 – 2.3 kg. der Preis ist ein Richtpreis und hängt vom effektiven Gewicht des Teilstückes ab.
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Kalbs-Nierstück, lang
CHF 58.00 per Stück (CHF 58.00 per kg)ca. 1 kg. Der Preis ist ein Richtpreis und hängt vom effektiven Gewicht des Teilstückes ab.
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Kalbs-Voressen
CHF 29.90 per Stück (CHF 29.90 per kg)ca. 500 g. Der Preis ist ein Richtpreis und hängt vom effektiven Gewicht des Produktes ab.